Новый год в Эфиопии отмечают 11 сентября. Эта дата – период окончания дождливого периода. По традиции в этот день ветки пальмы складывают в большую кучу и поджигают.
Эфиопский Новый год (Энктутаташ (Entutatash)) - «День подношения драгоценностей», согласно легенде, был утвержден царицей Савской (Queen of Sheba). Когда знаменитая Эфиопская царица вернулась из Иерусалима (Jerusalem), её встретили богатым подношением даров. А возвращение царицы Савской стало для Эфиопии началом новой эры.
Атрибут Нового года в Эфиопии – желтые ромашки. Ими украшают дома, а к цветочным украшениям добавляются картины, которые дети рисуют в подарок родителям, родственникам и друзьям.
Прыжки через огонь - древний ритуал Энкутаташ (Enkutatash). Костры разводятся из ветвей ели и эвкалипта.Самый крупный костер сооружается в столице Аддис-Абебе (Addis Ababa) из 6-ти метровых стволов эвкалипта. Поджигает его сам Президент. Огонь – символ солнца, тепла, очищения. По тому, в какую сторону упадет самая длинная головешка, предсказывают, в какой части страны будет самый большой урожай.
Праздничные шествия проводятся во всех уголках Эфиопии. Дети выходят на улицы в национальных костюмах шамма (четырёхугольный тога-палантин из белого хлопка, расшитый африканскими узорами). Под барабанный бой они исполняют ритуальные песни и продают собственные рисунки за что получают маленькие подарки.
Венки из цветов плетутся заранее, а в день Нового года раздаются всем встречным. Венки символизируют счастье и процветание.
Эфиопия встречает Новый год по юлианскому календарю, поэтому время в стране отличается от общеевропейского календаря на семь лет и восемь месяцев.